Ristorante e Hotel storici con una straordinaria offerta gastronomica a Rivis di Sedegliano

Storia e Tradizione

Ostarie Vecjo Friul 1901 è un hotel situato a Rivis di Sedegliano, caratterizzato da una lunga storia che risale a eventi storici significativi, incluso l'uso dell'edificio durante la Seconda Guerra Mondiale. L'ospitalità è gestita da Stefania e Iacopo, che si dedicano a promuovere il calore della tradizione friulana attraverso un'invitante accoglienza. La ristrutturazione condotta dalla famiglia Lizzit ha sapientemente unito la tradizione e le esigenze dell'ospitalità attuale.

Sale per Eventi

L'hotel offre una sala eventi capace di accogliere fino a 100 persone in configurazione auditorium e 30 persone in configurazione a banchi. Questo spazio luminoso è versatile e può essere personalizzato secondo gli eventi, dalle cerimonie ai meeting di lavoro. Sono disponibili ulteriori opzioni di servizio, come pause caffè e pranzi leggeri, personalizzabili secondo le esigenze degli ospiti.

Ristorazione di Qualità

La proposta culinaria del Vecjo Friul si distingue per il rispetto delle tradizioni gastronomiche locali e la reinterpretazione moderna delle ricette. Il menu include piatti tipici stagionali e innovativi, preparati con ingredienti freschi e ricercati. I vini selezionati comprendono eccellenze di Friuli e produzioni locali una volta molto popolari, attentamente curate per accompagnare i pasti.

Esperienze Gastronomiche

Una particolare attenzione è riservata all'esperienza culinaria proposta ai visitatori, dove ogni piatto racconta la storia e la cultura del Friuli. Gli ospiti possono assaporare specialità locali, come il Brovada e Musèt, in un ambiente che incoraggia la convivialità e l'interazione. La combinazione di tradizione culinaria e presentazione moderna rende ogni pasto un corollario di scoperte gastronomiche.

Accoglienza e Ospitalità

La gestione dell'hotel è caratterizzata da un forte senso di accoglienza, esemplificato dall'impegno di Stefania e Iacopo nel far sentire ogni ospite come a casa. La loro passione per la promozione della cultura e della cucina friulana eccelle nel modo in cui presentano i prodotti locali a visitatori di ogni provenienza. Ogni soggiorno al Vecjo Friul diventa un'opportunità per esplorare le vere meraviglie gastronomiche della regione.

• Accesso: Sito storico con una ricca tradizione
• Ristorazione: Eccellenza culinaria con piatti tipici
• Eventi: Spazio per eventi con capienza fino a 100 persone
• Vini: Selezione di vini autoctoni e di alta qualità

Numero di licenza: IT030109B4EHU5XOV7